Giorgio Pautrie, classe 1989, si laurea in Economia presso l’università Bocconi nel 2013 dopo un grave incidente autostradale costatogli due anni di convalescenza.
Termina il suo percorso accademico nel 2016 con una laurea magistrale in Management, sempre presso l’Università Bocconi con una tesi su Mind the Gum.
Dal 2015 è amministratore delegato di Dante Medical Solutions fondata con il fratello Carlo Pautrie (23 anni) per commercializzare Mind the Gum, l’integratore alimentare ideato da Giorgio e il dottor Andrea De Zanetti, dopo l’incidente stradale da lui subito e trasformando così la sfortuna in opportunità d’impresa.